Foie Gras
Unsere Foie Gras stammen von Mulardenten, sorgfältig ausgewählt und sehr geschätzt für ihre feine und schmackhafte Foie Gras. Die Mulardente, oft als “fette Ente” bezeichnet, stellt mehr als 90% der Foie Gras-Produktion dar und gilt als die beste. Bei uns steht die Exzellenz an erster Stelle!
